卧龙区光武街道开展食品“三小”门店红黑榜评定工作
2023-09-28 18:07  点击:55127

为进一步提升餐饮门店的管理,做好辖区食品“三小”(小作坊、小经营店、小摊点)的管理工作,近日,光武街道在辖区推行“三小”主体“红黑榜”评定工作,落实食品安全主体责任,防范食品安全风险,引导商户诚信经营。

食品安全是民生实事,本次活动主要围绕卫生城市常态化创建工作开展食品“三小”门店红黑榜评定,实地查看企业商户经营证照、三防设施、环境卫生、食品安全制度诚信经营状况等通过进行公平公正的评定,公开公示,接受众监督。

 商家在经过红黑榜评定公示有效促进群众选择红榜上优质商户进行消费,使红榜商户得到实实在在的收益和好处,更加主动地参与红黑榜评定,更加优化管理,促进服务水平整体提升。对列入黑榜”的经营商户进行督促整改,加强落实食品安全主体责任,形成长效工作机制,有力推进食品安全社会共治,保障了辖区群众舌尖上的安全点亮平安法治。(王月 方芳)